Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat |
Autor |
Wiadomość |
Dawid2
Administrator
Dołączył: 07 Sie 2006
Posty: 610
Przeczytał: 0 tematów
Pomógł: 11 razy Ostrzeżeń: 0/10 Skąd: Tarnów
|
Wysłany: Pon 18:25, 16 Lip 2007 Temat postu: Ciacho super gładkie |
|
|
1 litr śmietanki kremówki
6 czubatych łyżeczek żelatyny
po tabliczce czekolady (100 g): białej, mlecznej i gorzkiej
można do każdej warstwy dodać po łyżce cukru pudru - nie dałam, wg mnie jest wystarczająco słodkie
Czekoladę połamać, każdą rozpuścić w osobnym naczyniu (można w mikrofali), wystudzić.
Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie. Na każdą warstwę po 2 czubate łyżeczki żelatyny rozpuszczone w 1/5 - 1/4 szklance wody.
Kremówkę ubić, podzielić na 3 części.
Jedną część kremówki delikatnie wymieszać z rozpuszczoną białą czekoladą, następnie z żelatyną. Wylać do formy (keksówki, moja miała 22 x 13 cm), odstawić do lodówki na chwilę, by stężała. Powtórzyć proces z czekoladą mleczną i gorzką.
Gotowy mus odstawić na kilka godzin do lodówki.
Bardzo ważna uwaga: wszystkie składniki muszą być ostudzone przed mieszaniem, inaczej się zwarzą. Mieszać należy delikatnie i powoli, dodając czekoladę i żelatynę stopniowo.
Przepis ściągnięty dla [link widoczny dla zalogowanych] POLSKA im. Chucka Norrisa z siedzibą w Tarnowie / Woli rzędzińskiej
Post został pochwalony 0 razy
|
|
Powrót do góry |
|
|
|
|
Bartolus
Zawodowiec Forum
Dołączył: 07 Sie 2006
Posty: 674
Przeczytał: 0 tematów
Pomógł: 8 razy Ostrzeżeń: 0/10
|
Wysłany: Nie 15:00, 22 Lip 2007 Temat postu: |
|
|
Poprostu miodzio
Post został pochwalony 0 razy
|
|
Powrót do góry |
|
|
Dawid2
Administrator
Dołączył: 07 Sie 2006
Posty: 610
Przeczytał: 0 tematów
Pomógł: 11 razy Ostrzeżeń: 0/10 Skąd: Tarnów
|
Wysłany: Sob 15:32, 28 Lip 2007 Temat postu: |
|
|
dzieki, wszystko na www.wypieki.fora.pl jest miodzio
Post został pochwalony 0 razy
|
|
Powrót do góry |
|
|
Bartolus
Zawodowiec Forum
Dołączył: 07 Sie 2006
Posty: 674
Przeczytał: 0 tematów
Pomógł: 8 razy Ostrzeżeń: 0/10
|
Wysłany: Sob 15:52, 28 Lip 2007 Temat postu: |
|
|
Oczywiście, Chuck wkońcu patronuje naszą stronę, więc lepiej już być nie może.
Post został pochwalony 0 razy
|
|
Powrót do góry |
|
|
Dawid2
Administrator
Dołączył: 07 Sie 2006
Posty: 610
Przeczytał: 0 tematów
Pomógł: 11 razy Ostrzeżeń: 0/10 Skąd: Tarnów
|
Wysłany: Pon 11:51, 30 Lip 2007 Temat postu: |
|
|
oczywiscie, tym bardziej, ze siedziba www.wypieki.fora.pl mieści się w najlepszych miejscowościach
Post został pochwalony 0 razy
|
|
Powrót do góry |
|
|
Bartolus
Zawodowiec Forum
Dołączył: 07 Sie 2006
Posty: 674
Przeczytał: 0 tematów
Pomógł: 8 razy Ostrzeżeń: 0/10
|
Wysłany: Śro 13:50, 01 Sie 2007 Temat postu: |
|
|
NAJNAJNAJNAJNAJlepszych.
Post został pochwalony 0 razy
|
|
Powrót do góry |
|
|
|