Przepisy i porady na udane wypieki domowe

Bartolus · Wysłany: Nie 10:43, 16 Mar 2008 Temat postu: Snikers:

Ciasto:

400g mąki
200g margaryny
40 dkg cukru
15dkg siekanych orzechów
4 jajka
powidło lub dżem
3 łyżki śmietany
1 łyżeczka sody
1 łyżeczka proszku

Z mąki, margaryny, cukru [1/2 porcji], śmietany, żółtek, sody i proszku zagnieść ciasto i podzielić na 2 części. Spody posmarować powidłem.

Z białek ubić pianę, dodać resztę cukru, posmarować na ciasto i posypać orzechami, upiec.

Masa:

1/2 l mleka
2 kostki masła
1/2 szklanki cukru
1 cukier waniliowy
2 łyżki mąki przennej
2 łyżki mąki ziemniaczanej

Z mleka, cukrów i mąki ugotować budyń. Ostudzony utrzeć z masłem i przełożyć placki

Dawid2 · Wysłany: Nie 12:39, 16 Mar 2008 Temat postu:

Pamiętam, że jadłem taki na I Komuni Świętej!

Bartolus · Wysłany: Nie 13:38, 16 Mar 2008 Temat postu:

Jadłeś go u mnie między innymi na komunii siostry. U nas często sie go piecze. Cool

Dawid2 · Wysłany: Śro 14:30, 19 Mar 2008 Temat postu:

Doskonale nadaje się na taką okazję!

Bartolus · Wysłany: Śro 22:30, 19 Mar 2008 Temat postu:

Wkońcu znalazł sie na wypiekach z Tarnowa. Laughing

Robert

Jadłem go - jest wyborny... szkoda, ze nie umiem go sam upiec Mad

Dawid2

Niedługo to się zmieni

Bartolus

Napewno, to nie jest trudny przepis, szybko idzie sie nauczyć go piec. Natomiast jakość placka jest znakomita, zresztą nie tylko jego ale i praktycznie wszystkich wypieków domowej roboty. Laughing

Dawid2

Pewnie - trzeba dojść do wprawy... jeśli nawet nie potrafimy dobrze piec - nauczymy się z naszą stroną