|
Przepisy i porady na udane wypieki domowe Wypieki - ciasta, ciasteczka, torty i potrawy na KAZDĄ OKAZJĘ - poleć własne przepisy na stronie z Tarnowa
|
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat |
Autor |
Wiadomość |
Dawid2
Administrator
Dołączył: 07 Sie 2006
Posty: 610
Przeczytał: 0 tematów
Pomógł: 11 razy Ostrzeżeń: 0/10 Skąd: Tarnów
|
Wysłany: Czw 10:46, 12 Lip 2007 Temat postu: Ciasto cytrynowe |
|
|
SUPER ciasto cytrynowe
- 6 jaj
- 1,5 szkl. cukru
- 2,5 szkl. mąki
- 0,5 szkl. oleju
- 0,5 szkl. letniej wody
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- aromat cytrynowy
- cytryna
- kisiel cytrynowy
- cukier puder
1. Na malutkich oczkach tarki zetrzyj skórkę cytryny (do białej powłoki)
2. ciasto:
Białka ubijamy na sztywno, dodajemy cukier, ubijamy, dodajemy żółtka, ubijamy. Następnie dolewamy ojej, wodę letnią i ok. 10 kropel aromatu cytrynowego i dalej ubijamy, do tej konsystencji wsypujemy starte wiórki ze skórki z cytryny. Wsypujemy powoli kisiel, proszek do pieczenia i mąkę, delikatnie mieszając trzepaczką / łyżką. Wyłożyć do 2 dużych, natłuszczonych keksówek, piec w temp. ok. 200ş na złoty kolor.
3. na ostygnięte ciasto, wylewamy lukier, który przygotowujemy z soku z cytryny i cukru pudru, które ucieramy do konsystencji, trochę gęstszej niż śmietana.
Post został pochwalony 0 razy
|
|
Powrót do góry |
|
|
|
|
Bartolus
Zawodowiec Forum
Dołączył: 07 Sie 2006
Posty: 674
Przeczytał: 0 tematów
Pomógł: 8 razy Ostrzeżeń: 0/10
|
Wysłany: Pon 20:46, 16 Lip 2007 Temat postu: |
|
|
Nigdy jeszcze takiego nie jadłem, więc trzeba skosztować bo brzmi bardzo zachęcająco.
Post został pochwalony 0 razy
|
|
Powrót do góry |
|
|
Dawid2
Administrator
Dołączył: 07 Sie 2006
Posty: 610
Przeczytał: 0 tematów
Pomógł: 11 razy Ostrzeżeń: 0/10 Skąd: Tarnów
|
Wysłany: Wto 19:08, 17 Lip 2007 Temat postu: |
|
|
POLECAM, sam ten przepis wymyśliłem
Post został pochwalony 0 razy
|
|
Powrót do góry |
|
|
Bartolus
Zawodowiec Forum
Dołączył: 07 Sie 2006
Posty: 674
Przeczytał: 0 tematów
Pomógł: 8 razy Ostrzeżeń: 0/10
|
Wysłany: Wto 21:37, 17 Lip 2007 Temat postu: |
|
|
To tym bardziej trzeba spróbować, Twoje pomysły Drogi kuzynie nigdy nie zawodzą.
Post został pochwalony 0 razy
|
|
Powrót do góry |
|
|
|
|
Nie możesz pisać nowych tematów Nie możesz odpowiadać w tematach Nie możesz zmieniać swoich postów Nie możesz usuwać swoich postów Nie możesz głosować w ankietach
|
fora.pl - załóż własne forum dyskusyjne za darmo
Powered by phpBB © 2001, 2002 phpBB Group
|