Przepisy i porady na udane wypieki domowe
Wypieki - ciasta, ciasteczka, torty i potrawy na KAZDĄ OKAZJĘ - poleć własne przepisy na stronie z Tarnowa
FAQ
Szukaj
Użytkownicy
Grupy
Galerie
Rejestracja
Profil
Zaloguj się, by sprawdzić wiadomości
Zaloguj
Forum Przepisy i porady na udane wypieki domowe Strona Główna
->
Obiady
Napisz odpowiedź
Użytkownik
Temat
Treść wiadomości
Emotikony
Więcej Ikon
Kolor:
Domyślny
Ciemnoczerwony
Czerwony
Pomarańćzowy
Brązowy
Żółty
Zielony
Oliwkowy
Błękitny
Niebieski
Ciemnoniebieski
Purpurowy
Fioletowy
Biały
Czarny
Rozmiar:
Minimalny
Mały
Normalny
Duży
Ogromny
Zamknij Tagi
Opcje
HTML:
NIE
BBCode
:
TAK
Uśmieszki:
TAK
Wyłącz BBCode w tym poście
Wyłącz Uśmieszki w tym poście
Kod potwierdzający: *
Wszystkie czasy w strefie EET (Europa)
Skocz do:
Wybierz forum
To my - www.wypieki.fora.pl
----------------
O Patronie
O sekcjach strony
O siedzibie www.wypieki.fora.pl
O stronie www.wypieki.fora.pl
KUCHNIA OD A DO Z - NAUCZ SIĘ PIEC I GOTOWAĆ z www.wypieki.fora.pl
Wyszukaj interesujący Cię przepis - wciśnij
-- TU --
Na urodziny, imieniny, zabawy, Nowy Rok
----------------
Ciasta
Ciasteczka
Torty
Drożdżówki
Inne wypieki
Na Wielkanoc
----------------
Babki
Mazurki
Serniki
Makowce
Inne ciasta
Ciasteczka
Na Boże Narodzenie
----------------
Makowce
Serniki
Pierniki
Inne ciasta
Ciasteczka
Na I Komunię / Śluby
----------------
Torty
Ciasta
Ciasteczka
Na Tłusty Czwartek
----------------
Pączki
Chrust
Dla przyjemnosci
----------------
Szybkie ciasta
Łatwe ciasteczka
Ptasie mleczka
Inne
Dla lightów
----------------
Dietetyczne wypieki
Desery
----------------
Dietetyczne desery
Gofry
Lody
Budynie i kisiele
Galaretki owocowe
Napoje
----------------
Napoje chłodzące
Napoje rozgrzewające
Domowe wyroby
----------------
Dżemy
Powidła
Inne przetwory
Inne wypieki i dania
----------------
Bułki / chleb
Przekąski
Inne
Sałatki
Potrawy na grilla
Potrawy wegetariańskie
Obiady
Śniadania
Kolacje
Porady piekarskie
----------------
Dobre rady
Twoja opinia jest dla nas NAJWAŻNIEJSZA
----------------
Ankiety związane z wypiekami
Twoja ocena strony www.wypieki.fora.pl
Pomoc / pytania / propozycje
Informacje dla Użytkowników
----------------
Wieści z ADMINISTRACJI
Stanowiska forumowiczów
Inne ważne informacje
Inne rozmowy
----------------
Rozmowy wielotematyczne
Przedstaw się
Wasze przygody w kuchni
Informator
----------------
Jesteś naszym gościem:
Aktualny czas:
Pamiętaj o Swoich znajomych!
Kosz
----------------
Kosz
Przegląd tematu
<table border="0" cellpadding="3" cellspacing="1" width="100%" class="forumline"> <tr> <th class="thCornerL" width="22%" height="26">Autor</th> <th class="thCornerR">Wiadomość</th> </tr> <tr> <td width="22%" align="left" valign="top" class="row1"><span class="name"><a name=""></a><b>szalik</b></span></td> <td class="row1" height="28" valign="top"><table width="100%" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0"> <tr> <td width="100%"><img src="http://picsrv.fora.pl/subBlack/images/icon_minipost.gif" width="12" height="9" alt="Post" title="Post" border="0" /><span class="postdetails">Wysłany: Wto 11:36, 29 Lis 2011<span class="gen"> </span> Temat postu: </span></td> </tr> <tr> <td colspan="2"><hr /></td> </tr> <tr> <td colspan="2"><span class="postbody">polecam wypróbowanie na stronie <a href="http://www.smakuje.pl/" target="_blank" class="postlink">smakuje.pl</a>. Jak już zasmakuje takowy gulasz to można go przyżądzać w domu <img src="http://picsrv.fora.pl/images/smiles/icon_smile.gif" alt="Smile" border="0" /></span></td> </tr> </table></td> </tr> <tr> <td colspan="2" height="1" class="spaceRow"><img src="http://picsrv.fora.pl/subBlack/images/spacer.gif" alt="" width="1" height="1" /></td> </tr> <tr> <td width="22%" align="left" valign="top" class="row2"><span class="name"><a name=""></a><b>Asumi</b></span></td> <td class="row2" height="28" valign="top"><table width="100%" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0"> <tr> <td width="100%"><img src="http://picsrv.fora.pl/subBlack/images/icon_minipost.gif" width="12" height="9" alt="Post" title="Post" border="0" /><span class="postdetails">Wysłany: Sob 20:46, 06 Cze 2009<span class="gen"> </span> Temat postu: Gulasz</span></td> </tr> <tr> <td colspan="2"><hr /></td> </tr> <tr> <td colspan="2"><span class="postbody">składniki: <br /> <br />- 50 dkg mięsa wieprzowego, wołowego lub cielęcego (w zależności od upodobań). Mięso powinno być chude, zbyt dużo tłuszczu zepsuje gulasz. <br /> <br />- warzywa: 1 mała cebula, ząbek czosnku, 2-3 papryki (w kilku kolorach), 2-3 pomidory, 2-3 ogórki <br /> <br />- sok z cytryny <br /> <br />- przyprawy: sól, pieprz, dodatkowo może być: ziele angielskie, liść laurowy, owoc jałowca, majeranek, ostra papryka (przy doborze przypraw kierujemy się smakiem). <br /> <br />- olej <br /> <br /> <br /> <br />Mięso kroimy w kawałki, około 1 cm. Solimy, pieprzymy i skrapiamy sokiem z cytryny. Wrzucamy na gorący olej i smażymy ok. 5-10 minut (dzięki temu w mięsie zamkną się pory i będzie ono miękkie i soczyste). <br /> <br />Przed dodaniem warzyw możemy odlać trochę oleju i tłuszczu, który się zabrał. <br /> <br />Drobno siekamy cebulę i dorzucamy ją do mięsa, smażymy chwilę. <br /> <br />W następnej kolejności radzę dodać pokrojone drobno pomidory - zawierają dużo wody i od razu puszczą sporo soku - dzięki temu gulasz się nie przypali. <br /> <br />Potem siekamy resztę warzyw: czosnek, paprykę ogórki (można dodać jeszcze cukinię, kabaczek, grzyby) i dodajemy je do gulaszu. <br /> <br />Dodajemy przyprawy (sól i pieprz już w gulaszu mamy, więc więcej ich nie trzeba). <br /> <br />Wszystko dusimy, aż do uzyskania odpowiedniej gęstości. <br /> <br /> <br /> <br />Niektórzy dodają do gulaszu wody. Ja nie mam takiego zwyczaju. Wolę dodać tyle warzyw, żeby sok przez nie puszczony w zupełności wystarczył do gotowania. <br /> <br />Dodawanie mąki w celu zagęszczenia to dla mnie barbarzyńskie bezczeszczenie gulaszu <img src="http://picsrv.fora.pl/images/smiles/icon_wink.gif" alt="Wink" border="0" /> O wleje lepiej jest dusić go na tyle długo, żeby sam nabrał odpowiedniej konsystencji. <br /> <br /> <br /> <br />Gulasz do szybkich potraw zaliczyć niestety nie można, ale za to jak się uda, to jest wyśmienity! <img src="http://picsrv.fora.pl/images/smiles/icon_biggrin.gif" alt="Very Happy" border="0" /> <br /> <br />Smacznego! <img src="http://picsrv.fora.pl/images/smiles/icon_smile.gif" alt="Smile" border="0" /></span></td> </tr> </table></td> </tr> <tr> <td colspan="2" height="1" class="spaceRow"><img src="http://picsrv.fora.pl/subBlack/images/spacer.gif" alt="" width="1" height="1" /></td> </tr> </table>
fora.pl
- załóż własne forum dyskusyjne za darmo
Powered by
phpBB
© 2001, 2002 phpBB Group
Regulamin
FAQ
Szukaj
Użytkownicy
Grupy
Galerie
Rejestracja
Zaloguj się, by sprawdzić wiadomości
Zaloguj