Autor Wiadomość
Bartolus
PostWysłany: Sob 19:52, 20 Wrz 2008    Temat postu:

Oczywiście.
Dawid2
PostWysłany: Sob 19:51, 20 Wrz 2008    Temat postu:

Wspaniały pomysł... idealny na każdą okazję... również i na Boże Narodzenie!
Bartolus
PostWysłany: Sob 11:42, 20 Wrz 2008    Temat postu: Barszcz Czerwony

Składniki:

2 kg buraków podobnej wielkości
2 litry wywaru, może być z kostki
sól, pieprz do smaku
sok z cytryny do smaku
kilka łyżek oleju


Umyte buraki w całości upiec w nagrzanym piekarniku. Po ostudzeniu obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Wrzucić do gorącego wywaru, doprawić solą, pieprzem, sokiem z cytryny, dolać olej.

Uwaga: aby barszcz nie stracił koloru nie wolno doprowadzać go do wrzenia.

Powered by phpBB © 2001,2002 phpBB Group