Przepisy i porady na udane wypieki domowe

Filipos

-1 kg sera
-6 Żółtek
-1,5 szklanki cukru
1.Dodać :
-zmielony ser
-4 łyżki śmietany ( kremówki )
-4 łyżki oleju
-do 2 szklanek mleka dosypać dwa budynie śmietankowe, wymieszać

2. Ciasto :
-1/4 kostki margaryny
-1 jajko
-1/2 szklanki cukru
-1,5 szklanki mąki
-1 łyżeczka proszku do pieczenia
Całość wyrobić i podpiec.

3. Kokos :
-6 białek
-8 łyżek cukru
Ubić, dodając 20 dag kokosu
4. Na ciasto wylać ser, następnie wyłożyć kokos. Piec ok. 1 godziny

szalik

Upiekłam ten sernik i po godzinie trzymalam go jeszcze okolo 20 min w temp 140 stopni. Moze mialam za mała blachę i był zbyt wysoki i dlatego musiał być dłużej. Najważniejsze że po wystygnięciu pył pulchny i pyszny Smile

malaga

No ja ostatnio nie mam szczęscia do sernika ostatni musiałam wyrzucić bo mi się wogóle nie zbił, był płynny...